成隆行蟹王府

この日も大ボスと会食。

昨日の肉に続き、今日は蟹。

成隆行蟹王府 (淮海店) 徐匯区汾陽路1号淮海国際広場3階
成隆行蟹王府

上海ガニの季節ではないのですが、それでも蟹づくしの料理

成隆行蟹王府

考えてみれば、季節だけしか出せないと店がつぶれますね。
メインは俗に言う上海ガニとは違うカニ。

成隆行蟹王府

相変わらず見事に剥いてくれます。

成隆行蟹王府

蟹料理となると、どうしても気になる尿酸値。
自分にしては珍しく、酒も料理も控えてみました。

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プロフィール

JHOSO

  • Author:JHOSO
  • 1998年9月にペナンへ赴任。2006年6月に英国へ異動後、2008年2月に帰国し、川崎市に住んでいます。
    2016年7月から上海単身生活が始まりました。
    一部の記事は近親者向けに限定公開としています。パスワードは薫の旧姓です。

    潤:バンコク生♂
    薫:日本生♀
    奏:ペナン生♂高二
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    和:日本生♀小四
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